#養泉特濃雞高湯的運用,#九如檸檬雞腿排與檸檬汁的運用,#好好吃的日式雞腿肉野菇炊飯
✅如何用雞腿排&特濃雞高湯煮出好好吃的日式炊飯呢?!
真的超簡單的啦,婷婷來跟大家分享作法:
我這次是用九如檸檬口味的養泉雞腿排,因為檸檬的味道真的跟野菇炊飯超搭哦
先用油鍋,把一兩片雞腿排表皮稍微煎上色之後,就可以切成塊狀備用。然後請準備一到兩包的鴻禧菇或美白菇,接著把些許紅蘿蔔切成細絲狀,就這幾樣簡單食材。
這次婷婷是用厚實的日本土鍋煮的
哎唷,用鑄鐵鍋跟土鍋煮出來的米飯,就是不一樣啦,特別好吃!
土鍋內洗了兩杯的白米,接著倒入同樣兩杯份量的養泉特濃雞高湯,再加入一點點的薄鹽醬油(我個人喜歡用玉泰的白醬油)並加入紅蘿蔔絲&菇類(菇類要撥開哦),先在土鍋內,一起全部攪拌均勻之後,最後在最上面才放入微煎過的雞腿肉塊,就可以開始用土鍋來炊飯囉!
用土鍋煮飯,很簡單:
先打開鍋蓋,用中小火煮到滾沸,接著馬上轉成『 最小火』,並且馬上蓋上鍋蓋,開始準確計時12-13分鐘,時間一到,馬上關火。
關火之後,千萬別急著打開土鍋鍋蓋哦!
務必要讓整個土鍋在爐上靜置大約10-15分鐘,然後才打開鍋蓋,好好攪拌,邊攪拌時,鍋內馬上散出好香好美味的香氣呀
最後還有一個小撇步:
我會滴入三四滴新鮮的檸檬汁,一起跟野菇雞肉炊飯混合均勻,這樣的檸檬香氣,會讓野菇的滋味更加清新美味哦
最後,當然就是拿出喜歡的陶碗,裝上滿滿一碗美味,再搭配一些蔥絲或蔥花,就可以開動囉!哎唷,真的超好吃的啦,有機會請務必試試看哦~
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日常生活裡有很多料理都可以用養泉的雞高湯來偷吃步,真的很多運用呀(沒看到的,要直接點入粉絲團首頁,直接往下看哦)
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3.
最後!!一定要買的餐盤組!!!!
我買了這一組後,兒子說:「我們家好像咖啡廳。」
哈哈哈哈我覺得兒子說好好中肯,在台灣要找到絕美的餐盤不容易。
而且餐盤美動不動就破千, 導致勤儉持家的我破了都捨不得丟。
現在這團餐盤美,質感佳,成色美,可以放洗碗機。
重點是,價格超實惠。
價錢佛到破了重新換一組都不會痛心!
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#真的太讚了
#現在有超佛心的團購價
#不過偷偷說貨量真心少
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土鍋 洗 碗 機 在 Facebook 的最佳解答
#養泉特濃雞高湯的運用,#九如檸檬雞腿排與檸檬汁的運用,#好好吃的日式雞腿肉野菇炊飯
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✅如何用雞腿排&特濃雞高湯煮出好好吃的日式炊飯呢?!
真的超簡單的啦,婷婷來跟大家分享作法:
❤我這次是用九如檸檬口味的養泉雞腿排,因為檸檬的味道真的跟野菇炊飯超搭哦
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❤這次婷婷是用厚實的日本土鍋煮的哎唷,用鑄鐵鍋跟土鍋煮出來的米飯,就是不一樣啦,特別好吃!土鍋內洗了兩杯的白米,接著倒入同樣兩杯份量的養泉特濃雞高湯,再加入一點點的薄鹽醬油(我個人喜歡用玉泰的白醬油)並加入紅蘿蔔絲&菇類(菇類要撥開哦),先在土鍋內,一起全部攪拌均勻之後,最後在最上面才放入微煎過的雞腿肉塊,就可以開始用土鍋來炊飯囉!
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❤最後還有一個小撇步:我會滴入三四滴新鮮的檸檬汁,一起跟野菇雞肉炊飯混合均勻,這樣的檸檬香氣,會讓野菇的滋味更加清新美味哦最後,當然就是拿出喜歡的陶碗,裝上滿滿一碗美味,再搭配一些蔥絲或蔥花,就可以開動囉!
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土鍋 洗 碗 機 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
看來大家對土鍋炊飯很有興趣,剛好之前有人問我便當裡的地瓜飯怎麼煮的,就拍給大家看囉。很多炊飯的煮法和作法我也都有寫在《一起來捏飯糰》裡喔。
另外預告一下,每次都非常搶手的土鍋即將開團,預計下週四(8月27日)晚上八點開團,請大家設定好鬧鐘,這次我提早一星期公佈,大家要把握機會喔😘
《土鍋地瓜炊飯》
🍄用土鍋煮飯前,米先洗好,加等量水泡30分鐘,大部分的米是一杯米兑一杯水,建議依照原本自己習慣的比例就好。
🍄米泡好,放入切好的地瓜,蓋上蓋子,開中火煮,大約10分鐘左右鍋蓋邊緣或氣孔就會冒煙,此時將火關掉,不要開蓋,悶15分鐘就可以了。
🍄地瓜先夾起,再拌飯,飯放入碗或便當盒裡再放上地瓜,就會看起來完整又好吃了。
🥐《一起來吃早餐》:https://reurl.cc/NjdVEm
🍙《一起來捏飯糰》: https://reurl.cc/LyYy9
🍱《一起帶冷便當》: https://goo.gl/BZ9j47
👉線上影音課程:https://www.cite.tw/courses/83
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當
土鍋 洗 碗 機 在 まとめまとめの Youtube 的最佳解答
【まとめのまとめ】
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怖くてネカフェに逃げて
しまったけどどうしよう…
あんなに怒られると思わなかった…
お前米もまともに炊けない
のかよwww
炊飯器でしょ?
飯盒か
それはかなり難しいな
どう炊いたんだよ……
洗剤で米洗った娘ならいたなぁ
腹減ってると人は狂暴になるからなぁ
彼氏がカレー担当ならキレて正解
彼氏から仕事の休憩中に
LINE来ててね、
「ご飯5合炊いてね」って
言われたから茶碗で5回米を
入れて水を5リットル入れて炊いた
そしたらジャーから泡と
湯気がたくさんでてきて
びっくりしたから水かけたら、
彼氏のパソコンにもかかっ
ちゃって彼氏が帰ってきて
それ話したら
パソコンのことと合わせて
凄い怒られてびっくりして
財布持って逃げてきた
ワロタwwwwww
ありえんwwwwwww
ポンコツすぎ ワロタ
ママレモンで洗米したのか…
レモンは使ってない水つかった
なんだ?
5合って彼氏関取か?
五リットル入る釜って何合よ?
彼氏たくさん食べるけど痩せてるよ
>普段どうやって水いれてんだ
水どうやって入れてるか
知らなかったし、
LINEで
「どうやればいいの?」って
聞いても仕事戻っちゃった
のか返事なかったから、
とりあえず2リットルの
お茶のペットボトルで測って入れた
炊飯器とパソコンを近くに
置いてるのか?
彼氏が使ってる大きい
パソコンと繋いでる小さい
パソコンが炊飯器の近くに置いてある
それが壊れると大きい
パソコンのデータがダメに
なるらしいけど
何言ってるかよく
わからなかったから言われた
まま書きました
もうどこからつっこめばええねん
漫喫おるなら美味しんぼ読んで出直せ
昔ならいざ知らず、今の時代
ネットがあるんだから料理の
敷居はかつてない程に下がっ
とるのに...
どうして失敗するのさ
ちなみに米は研いだのか?
米を研?
読めない
このポンコツめ とぐとよむんだ
それ以前に、5リットル入る
炊飯器って、
どんなサイズだよ
そんなの知らないよ買った
彼氏に聞いて
ガチのポンコツ女っぽくてワロタ
彼氏に謝って教えてもらいな
俺なら許すわ
何か凄い怒ってるよ
LINEでも「帰って来い」
とか「謝るまで許さん」とか
たくさん来てる
そんな所にPC置いてるのも
そうだが、
この事態を予想でき無かった
彼氏が悪いな!
何か大きい
パソコンじゃなくて小さい
パソコンを置いてる
よくわかんないけど
画面とかはないやつ
精密機械をそんなところに
置くものじゃない
そうだよねそれ彼氏に言っとく、
こっちにも理由があるってことを
サーバーかな?
なんで水の話出てくるの?
ほう…?
サーバーって言ったじゃん
ビールのほう?
ちなは何歳?
もちろん実家暮らしなんだよな?
23歳
今は彼氏の部屋に同棲っぽい感じ
普段は彼氏が料理してくれる
んだけど、
米炊き忘れたから炊いといて
っていわえrた
まぁ本当だったら謝って
ちゃんとした炊き方聞いておけ
それで解決
●されないかな?
とりあえずルーター
無事だったから怒っ
てないってLINE来た
ルーターって何か分かる人いる?
適当に言うならば
インターネットのための機械だ
最近飯はガス火で炊いてる
んだが炊飯器より遙かにうめーな
火力の問題だと思うけど
あれなんで流行らないんだ?
手間暇もそんなに変わらん
15分経ったら火
弱めるだけだから料理してる
最中にやりゃ済むだけなのに
ルーター知らない、
おパソコンはもちろん
炊飯器も電化製品なのに水を
ぶっかける…
どんな生活して23まで
生きてきたか疑問なレベル。
俺もガスで炊いてるよ。
旨いよね
最初食った時同じ米かいな?
って思えたくらい
そんなに違うのか
土鍋で炊いてるの?
普通の鍋で簡単ですよ^^
同棲しているなら帰るとこ
彼氏の所しかないだろうに
思った以上に酷いわ
そりゃ怒るだろ
しかし、ポンコツネーチャン
逃げ出すとかww。
分からないことは調べるとか
言う基本的なこともできず
適当にやるしww。
小学生だってもう少し
まともな頭持ってるわww。
今日中に帰ってこないなら
二度と入れないって言わ
れたので彼氏んち帰ります…
帰って来いって言ってくれ
てるんだから、
やさしいじゃねえかww。
優しい彼氏さんやな
帰ったら米の炊き方習いなよ…
知らないのに検索すらしない
のも怖いよな
釣りだったらいいんだけど、
そうじゃない場合、今後の
ために言っておくけど、
わからないことがあったら
調べなさい。
就職もしくは結婚したら、
知らなかったじゃ済まさ
れないことが増えてくるよ。
まあ釣りだったらいいんだけど。
マジで米炊けねえ女がいるとはwww
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土鍋 洗 碗 機 在 洗碗機可以洗的東西與保養- 看板BabyMother 的推薦與評價
洗碗機可以洗的東西和不太建議放下去洗的東西…
可以洗的:
1.不鏽鋼材質的各種東西
鍋、碗、刀、叉、筷、匙、籃子、吸管、杯、料理工具……
建議一定要放的:抽油煙機濾油網! 烤箱不鏽鋼盤或烤架、烤叉
廚房流理台廚餘過濾杯、……
流理台杯…我大概2~3天洗一次,反正有空位就順便~~
2.瓷器
碗、碗公、杯、……
3.玻璃
奶瓶、碗、玻璃、樂扣、瓶子、……
4.塑膠製品
PC材質、PP材質、PE材質可下去洗
常見的有玩具、收納盒、收納籃、學習杯、學習筷、製冰盒、副食品盒、
排油煙機的集油杯……
儘量放在上層。
5.矽膠產品
嬰兒咬咬玩具、安撫奶嘴、奶瓶奶嘴、奶瓶塞、擠奶器零件、
學習杯吸管、……
6.陶器
陶土鍋之類
奶瓶之類的東西,如果機器有高溫洗淨+加強烘乾功能,
拿出來就能用了,不需再消毒。
可以丟洗碗機洗,但有一點點問題的:
1.鐵
鐵在洗碗機中洗多次後會生鏽。
但是仍然可以洗……像是瓦斯爐的爐頭架子我每2個星期丟進去洗一次。
有點生鏽,但完全無損其功能。
2.PS塑膠材質
這種材質的放進洗碗機時,避免使用高溫,不然會變形。
PS不是嬰兒安全材料,不常用於嬰兒用品。
3.鐵氟龍塗層不沾產品
洗久了塗層容易掉~~ 不過…要洗很多很多次!
我通常把我家特福不沾平底鍋丟下去洗~~
特價499一支買的,就算小心保護使用,2年左右塗層也會掉~~
所以就放下去洗了~~ 壽命有縮短一點,變成1.5年左右換一支。
建議不要丟洗碗機洗的材質:
1.木頭或竹子
上面有漆或塗層的美美日本筷……洗6、7次左右就變得斑駁掉漆了。
洗50次左右就膨脹變形,丟掉~~
2.鋁製品
鋁鍋、鋁製烤盤、鋁製自動麵包機內鍋……
鋁製品在洗碗機高溫下碰到洗碗粉(鹼性)會變黑。
只要一次! 銀白色的鋁鍋就變灰黑鍋。
所以鋁製品不能進洗碗機。
3.美耐皿餐具
我個人的洗碗機特別用法……
因為我家ASKO洗碗機有冷水沖洗行程(7分鐘快沖或28分鐘左右的杯子行程)。
所以我會拿來……
1.洗水果。
蘋果、梨、橘子、……杯子行程洗完再丟冰箱保存。
把表面的臘跟灰塵洗掉。
2.洗某些菜
籮蔔、地瓜、薑、蓮藕、……把泥土洗掉。
有些泥很多的要洗2次! 甚至還洗不乾淨!
像薑跟蓮藕,洗一次,翻面,再洗一次。
洗完後要再設定洗碗機空洗一次! 因為機器底下會有泥巴沉澱~~
洗碗機對不同材質的洗淨能力:
玻璃=瓷器 > 陶器 > 不鏽鋼/鐵=矽膠 > 塑膠
洗碗機的保養:
1.每週建議用高溫+洗碗粉+檸檬酸空洗1次
2.水質較硬的地區要使用軟化鹽
3.儘量多使用高溫洗淨
4.要常用! 不常用容易壞或長小強。
5.洗次洗完記得把濾網拿起來看一下,看有沒有東西卡住。
軟化鹽建議:
原廠軟化鹽一公斤至少150元以上,太貴!
家福洗碗機專用清潔鹽 1KG 55元,便宜多了!
最便宜的是大潤發 FP-精鹽 1KG 12元 (中國製)。
洗碗粉使用建議:
洗淨力最強= FINISH 洗碗粉
最便宜=COSTCO賣的 CASCADE洗碗粉
CASCADE用久容易結塊,敲一敲打碎之後照樣可用,不影響洗淨。
亮碟劑使用建議:
無,每一牌都差不多。
可用白醋或是10%檸檬酸水溶液代替亮碟劑,較天然,
大概有品牌亮碟劑的70%左右的亮碟和乾躁功效。
白醋建議使用…亨氏5%蒸餾白醋,便宜大碗。
差不多就這樣~~有想到再加~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.221.187
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1507262599.A.6D9.html
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